中心概況

阜城縣蔬菜產(chǎn)品深加工研究所創(chuàng)建之后，是被農(nóng)業(yè)部農(nóng)企發(fā)[2011]1號文件，認(rèn)定為國家蔬菜加工技術(shù)研發(fā)分中心，并向全國公布科研機(jī)構(gòu)。

在2003年春天創(chuàng)建人李守芹就開始探討與調(diào)查中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，經(jīng)考察論證，農(nóng)產(chǎn)品深加工是萬歲產(chǎn)業(yè)，只有農(nóng)民富，才能國家富，只有農(nóng)民強(qiáng)，才能國家強(qiáng)，關(guān)注到中國農(nóng)副產(chǎn)品和國際存在著很大差距。如果發(fā)達(dá)國家的農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)值是農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的3倍以上，而我國還不到80%；發(fā)達(dá)國家食品工業(yè)總產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比是2—3：1、而我國僅為0.3—0.4：1（其中西北省區(qū)僅為0.18：1）。由于加工轉(zhuǎn)化程度低，綜合利用比較落后，造成農(nóng)副產(chǎn)品資源極大浪費和嚴(yán)重污染。決定，開始創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)研究的創(chuàng)新、核心技術(shù)來救“三農(nóng)”。促使農(nóng)副產(chǎn)品提高附加值，農(nóng)民增收，企業(yè)增效，勞動就業(yè)。自籌資金當(dāng)上了一名“背米先生”創(chuàng)辦科研。在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院創(chuàng)始人、老院長、百歲壽星方悴農(nóng)院士為啟 蒙老師研發(fā)顧問引領(lǐng)下；組織國家農(nóng)業(yè)展覽館處長張玉通教授為總策劃師；畢業(yè)于清華大學(xué)化學(xué)系、主任研究員李天恩教授為科研領(lǐng)軍人，阜城縣離退體老干部、原科協(xié)主席、高級農(nóng)藝師王相如為助研人員；中國林業(yè)大學(xué)院長張柏林教授為助研顧問；畢業(yè)于清華大學(xué)生物化學(xué)系、澳籍華人留學(xué)澳大 利亞、坎培垃大學(xué)分子生物系博士、現(xiàn)任職務(wù)，阿德雷德南澳病毒研究所首席科學(xué)家李鵬教授為客座指導(dǎo)；畢業(yè)于北京大學(xué)，留學(xué)蘇聯(lián)莫斯科科技大學(xué)、國際科技新聞系李慧生教授為科技研發(fā)向?qū)?；河北科技大學(xué)食品生物工程系主任、博士趙國群副教授為研發(fā)業(yè)務(wù)主任；同再在河北省中小型企業(yè)局信書平處長、阜城縣政協(xié)魏蘭茹主席指點下、在負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)的李華一副縣長、祁純藝副縣長親自指導(dǎo)和大力支持下，由助研工作者、馬春升、王福瑞、張夢燦、高金良、王福生、莊潤芝、李福華、李秀格和有關(guān)大專院校、社會科技人員同舟共濟(jì)為服務(wù)“三農(nóng)”實施農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)研究為目的而創(chuàng)建的（祥情查閱網(wǎng)站）。

在研發(fā)中，篩選了國家貧困縣阜城。為阜城縣脫貧致富開展深加工技術(shù)研究。以多年研究的國家發(fā)明專利幾十項引起農(nóng)業(yè)部關(guān)注。贏得新聞媒體不斷報到。按國家下發(fā)的申報指南，在2010年10月28日河北省中小型企業(yè)局主管單位推薦并行文呈報農(nóng)業(yè)部。2011年12月 份被農(nóng)業(yè)部篩選、遞交專家評審委員會評審。認(rèn)定阜城縣果蔬產(chǎn)品深加工技術(shù)研究所，為國家蔬菜加工技術(shù)研發(fā)分中心。

業(yè)務(wù)范圍：以深加工技術(shù)把過剩的農(nóng)產(chǎn)品資源充分利用起來，消除產(chǎn)品浪費與污染。以國農(nóng)高科技團(tuán)隊為依托，對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)難題對接，排憂解難。對研發(fā)的創(chuàng)新技術(shù)進(jìn)行推廣、信息傳播、咨詢服務(wù)、科普宣傳、技術(shù)培訓(xùn)、交流與創(chuàng)新。

性質(zhì)：是非企業(yè)自籌資金創(chuàng)辦科研民間組織。遵照國家憲法、法律、法規(guī)、規(guī)定為耕者謀利，為民者造富。挖掘民間科技人才力量，組織科研的團(tuán)隊。

發(fā)展河北經(jīng)濟(jì)，地方產(chǎn)業(yè)多年創(chuàng)建了五大平臺：
1、阜成縣果蔬產(chǎn)品深加工研究所（所長李守芹）。
2、國家蔬菜加工技術(shù)研發(fā)分中心（主任李守芹）。
3、河北省扶農(nóng)自愿者服務(wù)中心（常務(wù)副主任李守芹）、下設(shè)26個工作站。
4、以跨國際以色列國家同盟合作。
5、建設(shè)了國家蔬菜加工技術(shù)研發(fā)分中心網(wǎng)站：www.jxzhengde.com

在社會挖掘的精英人才與大專院校為依托，實施產(chǎn)、學(xué)、研、用精英人才的努力下共研成果簡介：

在創(chuàng)建阜城縣果蔬產(chǎn)品深加工技術(shù)研究所之后，在2006年—2007年當(dāng)中，獲得國家發(fā)明專利《濃縮烤白薯》專利，已授權(quán)號：200710163436.2和《櫻桃番茄干加工工藝》專利號：2007101634350.8，（說明：當(dāng)時市場根本沒有本果脯產(chǎn)品，我們專利研發(fā)后，由新疆在網(wǎng)絡(luò)上向社會發(fā)布，從此，在北京市西單商場等超市陸續(xù)上市銷售，為社會相應(yīng)創(chuàng)造了一定價值）。

2007年11月26日國家農(nóng)業(yè)部在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院，成立了國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心，并舉行了揭牌儀式。從此我們跨入了，由河北省主管部門行文推薦呈報農(nóng)業(yè)部，進(jìn)行審批國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心行列，從此有自己的研發(fā)“娘”家——國家中心。在申報過程中2008年我們又獲得國家發(fā)明專利《濃縮番茄加工工藝》已授權(quán)，專利號：20081013532.5和《超純西瓜果醋飲料》專利號：200810135331.0。2009年至2011年獲得國家發(fā)明專利《秋梨膏醋飲料及秋梨膏醋膏加工工藝》專利號：20110212344.5和《APP-1型沼氣池密封劑》專利號：201110422312.8。

另外，以人才優(yōu)勢，兼研化工產(chǎn)品國家發(fā)明專利及成果九項：
1、炸制油條、油餅專用無鋁酥松劑（純環(huán)保、屬無鋁無毒劑）。
2、純不燃墻外墻保溫板材料履帶式加工工藝。
3、APP-1型沼氣池密封劑。
4、采鋼加芯板粘結(jié)劑。
5、純無醛為“零”木材刨花板、密度板、多層板等粘結(jié)劑。
6、玻璃絲網(wǎng)硬質(zhì)膠乳液。
7、錦旗貼字膠合劑。
8、改性聚苯泡沫不燃劑（說明；原理可行，正在試驗中由于科研經(jīng)費短缺暫停）。
以上均屬無毒、無醛環(huán)保水溶劑乳液。

目前，我們重點創(chuàng)新核心技術(shù)，是西瓜“綜合利用”五項持技術(shù)提取，是一項突破性高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。為地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建立西瓜栽培示范園區(qū)產(chǎn)業(yè)加工一條龍基地。其中，本專業(yè)分中心研究國家發(fā)明專利核心技術(shù)為《超純西瓜果醋飲料》為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)?？芍谱?00%不摻一滴水純汁飲料高、中、低三種和釀造發(fā)酵制做高、中、低度、酒三種。本發(fā)明創(chuàng)新技術(shù)是彌補國家、國際空白的核心成果。

西瓜綜合利用提取五項產(chǎn)品為：
西瓜硬皮提取《瓜氨酸》；
白瓜和西瓜秧提取《膳食纖維素》；
西瓜粕提取《糖漿液》。
西瓜籽提取《食用油、皮可制作軟膠囊》；
西瓜年加工量200萬噸工、概算純利潤84.48億、利稅71億……（祥情查閱網(wǎng)站）。