阜城縣蔬菜產品深加工研究所簡介
阜城縣蔬菜產品深加工研究所創建之后，是被農業部農企發[2011]1號文件，認定為國家蔬菜加工技術研發分中心，并向全國公布科研機構。 在2003年春天創建人李守芹就開始探討與調查中國的農業發展方向，經考察論證，農產品深加工是萬歲產業，只有農民富，才能國家富，只有農民強，才能國家強，關注到中國農副產品和國際存在著很大差距。如果發達國家的農副產品產值是農業產值的3倍以上，而我國還不到80%；發達國家食品工業總產值與農業總產值比是23：1、而我國僅為0.30.4：1（其中西北省區僅為0.18：1）。由于加工轉化程度低，綜合利用比較落后，造成農副產品資源極大浪費和嚴重污染。決定，開始創建農產品深加工技術研究的創新、核心技術來救三農。促使農副產品提高附加值，農民增收，企業增效，勞動就業。自籌資金當上了一名背米先生創辦科研。在中國農業科學院創始人、老院長、百歲壽星方悴農院士為啟 蒙老師研發顧問引領下；組織國家農業展覽館處長張玉通教授為總策劃師；畢業于清華大學化學系、主任研究員李天恩教授為科研領軍人，阜城縣離退體老干部、原科協主席、高級農藝師王相如為助研人員；中國林業大學院長張柏林教授為助研顧問；畢業于清華大學生物化學系、澳籍華人留學澳大 利亞、...
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